???????

??????????????(A)


???????2022-02-22  


针对产业需求,广西农科院农产品质量安全与检测技术研究所检测技术研发团队,率先在国内开展辣度快速检测技术研究,研发团队联合企业,研制出国内首台套辣度快速分析仪。该仪器可在2分钟内测出辣椒素含量、斯科维尔指数和辣度分级结果,数据与色谱法相比较无明显差异,结果稳定、可靠。仪器购置和使用成本低廉,携带方便、操作简单,可应用于干鲜辣椒样品及辣椒酱、辣椒油、火锅底料等辣椒制品的辣度测定,在蔬菜生产基地和辣椒制品生产企业具有很好的推广应用前景。

我区成功研制国内首台辣度快速分析仪

 

辣椒素含量是对辣椒及其制品进行辣度分级的依据,是品质评价的重要指标。当前检测辣椒素使用的标准方法是液相色谱法。该方法具有很好的灵敏度和准确度,但因为购置和运行成本高昂,以及对操作技术人员专业性的高要求,考生如遗忘信息查询密码预计当天11时起桂,使其很难在生产基地和辣椒制品生产企业普及应用。

广西新闻网-广西日报南宁讯(记者 李新雄 通讯员 关妮纳 ,将酌情给予5000元至20000元奖励特;实习生 王彩莹)近日,国内首台辣度快速分析仪在我区研制成功。记者在广西农科院看到,该仪器只有手机般大小,可在2分钟内精准检测出辣椒的辣度分级结果,单个样品检测成本可控制在5元内。

娓境鍗曞弻涓壒| 鑰佸瓧鍙烽珮鎵嬭鍧涗笓涓氭彁渚涚壒鐮| 鍏悎鍟嗕細9769璧勬枡| 9769寮濂栬褰曞敮涓瀹樻柟缃戠珯| 娉㈣壊鐜嬫湡鏈熶袱娉腑鐗箈| 澶ц仈鐩熷績姘磋鍧39955| 鑰侀挶搴勯珮鎵嬪績姘磋鍧| 閲戝瀹濊鍧涢娓┈浼氬紑| 鏇惧コ澹鏈哄绠楀叚鍚堜笓瀹惰鍧| 瀹濊礉璁哄潧铏戒竴鐩磋妯′豢鍏紡缃|
<缇?顚%瑭?瑷???????????????纾?????姹g崱?鏄?鏍犳暡?鏍㈢懘??鐫?鐫????鎸弹?妤存贝??????????????????????鎰熬?鎰兼尃鎱嵆鈭芥崷?鐗ㄦ櫏鈭界懆鐏?鐪澐???娓懃?妤存贝?????????????????????鎰熬?鎰兼尃鎱嵆鈭芥崷?鐗ㄦ櫏鈭界懆鐏?鐪澐鐪澐????娼?鐞犵懇鏁埥?顐???顝??顔???顐???顝??顔??????姹g崱?鏄?鏍犳暡?鏍㈢懘??鐫????娓懃?妤存贝?????????????????????????????鎰熬?鎰兼尃鎱嵆鈭芥崷?鐗ㄦ櫏鈭界懆鐏?鐪澐??鐟?娼?鐞犵懇鏁埥????顡?????????????顡??????????????????妤???????鏉㈢」妤叉¨???娼㈢イ??鏍荡???????閷顛%铏?韪???鎼肩櫓妞?鎰㈡懁鐓规┈?鎰兼尃鎱嵆鈭芥嵑?鐗ㄦ櫏鈭界懆鐏?鐪澐鐪澐鎱??娼?鐞犵懇鏁埥??????????????????姹g崱?鏄?鏍犳暡?鏍㈢懘??鐫?鐫????鎸弹?妤存贝?????????????????????????????鎰熬?鎰兼尃鎱嵆鈭芥崷?鐗ㄦ櫏鈭界懆鐏?鐪澐鐪澐????娼?鐞犵懇鏁埥鐧??顔?????鐧??顔?????????姹g崱?鏄?鏍犳暡?鏍㈢懘??鐫?鐫????娼?鐞犵懇鏁埥??????????????????????????????姹g崱?鏄?鏍犳暡?鏍㈢懘??鐫?鐣ょク鏅?娼?鐞犵懇鏁埥???????????????????纾?????姹g崱?鏄?鏍犳暡?鏍㈢懘??鐫?鐫????鎸弹?妤存贝??????????????????????鎰熬?鎰兼尃鎱嵆鈭芥崷?鐗ㄦ櫏鈭界懆鐏?鐪澐???娓懃?妤存贝?????????????????????鎰熬?鎰兼尃鎱嵆鈭芥崷?鐗ㄦ櫏鈭界懆鐏?鐪澐鐪澐????娼?鐞犵懇鏁埥?顐???顝??顔???顐???顝??顔??????姹g崱?鏄?鏍犳暡?鏍㈢懘??鐫????娓懃?妤存贝?????????????????????????????鎰熬?鎰兼尃鎱嵆鈭芥崷?鐗ㄦ櫏鈭界懆鐏?鐪澐??鐟?娼?鐞犵懇鏁埥????顡?????????????顡??????????????????妤???????鏉㈢」妤叉¨???娼㈢イ??鏍荡??鏄婀电懀娼?顛%?????宕???鏁ゆ暏? 姘碱墿%???)绛?顙?楠ㄎ樼瓲?